ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΦΕΤΑΣ !!!

ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΦΕΤΑΣ !!!


Τα μακαρόνια είναι ένα φαγητό που αρέσει σε όλους .Γίνεται εύκολα και γρήγορα.Αυτό που κάνει την διαφορά στις μακαρονάδες είναι η σάλτσα που τις συνοδεύουν. Σε αυτή την συνταγή θα κάνουμε μια λευκή σάλτα με φέτα.Η έντονη γεύση της φέτας απογειώνει το πιάτο ενώ δεν έχει λάδια και βούτυρα ώστε να επιβαρύνει είτε στην υγεία είτε στην δίαιτα.




Υλικά

50 γραμμάρια τυρί κρέμα ή μια κουταλιά της σούπας γιαούρτι.
200 γραμμάρια σκληρή φέτα
4 κουταλιές της σούπας κρέμα γάλακτος ή για πιο ελαφρύ αντί για κρέμα γάλακτος βάλτε 4 κουταλιές γάλα.
Αλάτι
Πιπέρι φρεσκοτριμμένο
1 συσκευασία μακαρόνια της αρεσκείας σας 
1 φύλλο βασιλικού για το σερβίρισμα





Εκτέλεση

Για να φτιάξουμε τη σάλτσα φέτας, βάζουμε στο μπλέντερ τη φέτα κομμένη σε μικρά κομμάτια, το τυρί κρέμα, την κρέμα γάλακτος ή το γάλα, το φρεσκοτριμμένο πιπέρι και το αλάτι και τα χτυπάμε μέχρι να γίνουν μια ενιαία σάλτσα.
Την αφήνουμε λίγο.
Σε μια κατσαρόλα με άφθονο αλατισμένο νερό βράζουμε τα μακαρόνια για 7 λεπτά και σουρώνουμε.
Περιχύνουμε τα μακαρόνια με τη σάλτσα φέτας και σερβίρουμε με το φύλλο βασιλικού.
ΔΕΣ ΚΑΙ ΚΑΝΕ LIKE ΣΤΗΝ ΣΕΛΙΔΑ ΜΑΣ ΣΤΟ FACEBOOK !

http://www.mpoufakos.com/2016/02/makaronia-me-saltsa-fetas.html

Ετικέτες:

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ